Dipublish pada:
Kuaci atau biji bunga matahari merupakan makanan yang biasanya dianggap sebagai camilan ringan saja. Tak banyak yang tahu bahwa di balik biji-biji kecil yang penuh perjuangan untuk dimakan ini ternyata menyimpan banyak manfaat kesehatan.
Dilansir dari Time, satu porsi atau 1 ons biji bunga matahari yang dikupas mengandung lemak sehat. Ahli diet Alissa Rumsey mengatakan bahwa lemak tak jenuh tunggal dan ganda pada kuaci mampu menjaga kesehatan jantung dan mengurangi risiko penyakit kardiovaskuler.
Beberapa kandungan vitamin dan mineral dalam kuaci adalah seperti ini.
Itu dia sekian kandungan kuaci yang ternyata tak bisa diabaikan, ladies. Jangan ragu ngemil kuaci jika sedang diet, karena tak akan mengganggu program diet tapi justru menjaga kesehatan jantung dan tubuh secara umum.
Sumber: vemale.com
Foto: www.naturalfoodseries.com